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コウゾリナ
コウゾリナ
画像ID
234
時期
春
場所
解説文
低山、平地の路傍や空き地に普通に生育している二年草です。高さは７０センチになり、全体にかたい毛が生えています。春から夏、茎の先にタンポポのような花をたくさん咲かせます。生の葉は天ぷら、ゆでて水にさらし、ごまや味噌などとあえて食べます。
環境