- 画像ID
- 1309
- 時期
- 秋
- 場所
- 解説文
- 山地の溪流に生育する多年草です。よく栽培されます。粗い鋸歯のあるハート型の葉を互生し、茎は高さ４０センチ程になります。春、茎の先の方に白い十字状の花をつけます。根茎は、すりおろして刺身や寿司などの香辛料にします。葉は、さっとゆでておひたし、あえ物などにするとおいしいです。根茎は山葵根（さんきこん）と呼ばれ、食欲増進、防腐、殺菌効果があります。
- 環境
- 画像ID
- 1310
- 時期
- 春
- 場所
- 八尾町
- 解説文
- 山地の溪流に生育する多年草です。よく栽培されます。粗い鋸歯のあるハート型の葉を互生し、茎は高さ４０センチ程になります。春、茎の先の方に白い十字状の花をつけます。根茎は、すりおろして刺身や寿司などの香辛料にします。葉は、さっとゆでておひたし、あえ物などにするとおいしいです。根茎は山葵根（さんきこん）と呼ばれ、食欲増進、防腐、殺菌効果があります。
- 環境
- 画像ID
- 1311
- 時期
- 秋
- 場所
- 解説文
- 山地の溪流に生育する多年草です。よく栽培されます。粗い鋸歯のあるハート型の葉を互生し、茎は高さ４０センチ程になります。春、茎の先の方に白い十字状の花をつけます。根茎は、すりおろして刺身や寿司などの香辛料にします。葉は、さっとゆでておひたし、あえ物などにするとおいしいです。根茎は山葵根（さんきこん）と呼ばれ、食欲増進、防腐、殺菌効果があります。
- 環境
- 画像ID
- 1312
- 時期
- 春
- 場所
- 宇奈月町
- 解説文
- 山地の溪流に生育する多年草です。よく栽培されます。粗い鋸歯のあるハート型の葉を互生し、茎は高さ４０センチ程になります。春、茎の先の方に白い十字状の花をつけます。根茎は、すりおろして刺身や寿司などの香辛料にします。葉は、さっとゆでておひたし、あえ物などにするとおいしいです。根茎は山葵根（さんきこん）と呼ばれ、食欲増進、防腐、殺菌効果があります。
- 環境
- 画像ID
- 1316
- 時期
- 秋
- 場所
- 解説文
- 山地の溪流に生育する多年草です。よく栽培されます。粗い鋸歯のあるハート型の葉を互生し、茎は高さ４０センチ程になります。春、茎の先の方に白い十字状の花をつけます。根茎は、すりおろして刺身や寿司などの香辛料にします。葉は、さっとゆでておひたし、あえ物などにするとおいしいです。根茎は山葵根（さんきこん）と呼ばれ、食欲増進、防腐、殺菌効果があります。
- 環境
- 画像ID
- 1353
- 時期
- 場所
- 八尾町乗嶺
- 解説文
- 山地の溪流に生育する多年草です。よく栽培されます。粗い鋸歯のあるハート型の葉を互生し、茎は高さ４０センチ程になります。春、茎の先の方に白い十字状の花をつけます。根茎は、すりおろして刺身や寿司などの香辛料にします。葉は、さっとゆでておひたし、あえ物などにするとおいしいです。根茎は山葵根（さんきこん）と呼ばれ、食欲増進、防腐、殺菌効果があります。
- 環境
- 画像ID
- 1379
- 時期
- 場所
- 長野県
- 解説文
- 山地の溪流に生育する多年草です。よく栽培されます。粗い鋸歯のあるハート型の葉を互生し、茎は高さ４０センチ程になります。春、茎の先の方に白い十字状の花をつけます。根茎は、すりおろして刺身や寿司などの香辛料にします。葉は、さっとゆでておひたし、あえ物などにするとおいしいです。根茎は山葵根（さんきこん）と呼ばれ、食欲増進、防腐、殺菌効果があります。
- 環境