- 画像ID
- 1688
- 時期
- 夏
- 場所
- 立山町
- 解説文
- 深山の高茎草原に広く生育している多年草です。高さ１．５メートルになり、大型で長い柄のある複葉を互生します。秋、枝の先に長いブラシの様な花序の白い小花を多数咲かせます。毒草の多いキンポウゲ科の植物で食用になる数少ない山菜です。水でよくさらしてから食べることから「晒し菜升麻」と名付けられました。若葉を１～２日間流し水でさらし、ゆでておひたしにします。
- 環境
- 画像ID
- 1691
- 時期
- 場所
- 解説文
- 深山の高茎草原に広く生育している多年草です。高さ１．５メートルになり、大型で長い柄のある複葉を互生します。秋、枝の先に長いブラシの様な花序の白い小花を多数咲かせます。毒草の多いキンポウゲ科の植物で食用になる数少ない山菜です。水でよくさらしてから食べることから「晒し菜升麻」と名付けられました。若葉を１～２日間流し水でさらし、ゆでておひたしにします。
- 環境
- 画像ID
- 1756
- 時期
- 場所
- 白山
- 解説文
- 深山の高茎草原に広く生育している多年草です。高さ１．５メートルになり、大型で長い柄のある複葉を互生します。秋、枝の先に長いブラシの様な花序の白い小花を多数咲かせます。毒草の多いキンポウゲ科の植物で食用になる数少ない山菜です。水でよくさらしてから食べることから「晒し菜升麻」と名付けられました。若葉を１～２日間流し水でさらし、ゆでておひたしにします。
- 環境
- 画像ID
- 1772
- 時期
- 場所
- 黒部ダム
- 解説文
- 深山の高茎草原に広く生育している多年草です。高さ１．５メートルになり、大型で長い柄のある複葉を互生します。秋、枝の先に長いブラシの様な花序の白い小花を多数咲かせます。毒草の多いキンポウゲ科の植物で食用になる数少ない山菜です。水でよくさらしてから食べることから「晒し菜升麻」と名付けられました。若葉を１～２日間流し水でさらし、ゆでておひたしにします。
- 環境
- 画像ID
- 1773
- 時期
- 場所
- 黒部ダム
- 解説文
- 深山の高茎草原に広く生育している多年草です。高さ１．５メートルになり、大型で長い柄のある複葉を互生します。秋、枝の先に長いブラシの様な花序の白い小花を多数咲かせます。毒草の多いキンポウゲ科の植物で食用になる数少ない山菜です。水でよくさらしてから食べることから「晒し菜升麻」と名付けられました。若葉を１～２日間流し水でさらし、ゆでておひたしにします。
- 環境