| 分類1 | 植物 |
|---|---|
| 分類2 | 双子葉・離弁花植物 |
| 分類3 | アブラナ科 |
| グループ名称 | オランダガラシ |
| カテゴリ | CategoryValue:植物: 双子葉・離弁花植物:アブラナ科:オランダガラシ |
| 解説文 | ヨーロッパ原産の帰化植物です。1870年(明治3~4年)頃、外国人の食用に輸入したものが野生化したものです。クレッソン、ウォータークレスとも呼ばれています。県内では扇伏地末端などの清流の絶えない河畔、水中に群生しています。近時河川改修で少くなりました。生で食べられ、さっぱりとした辛みがあります。年中、採集が可能です。 |
| 時期 | |
| 場所 | 入善町杉沢沢スギ |
| 著作権 | Toyama Science Museum |
| ライセンス | Creative Commons Attribution 4.0 (CC-BY 4.0) |